Helpen probiotica en prebiotica tegen rimpels? Deel 3: huidveroudering
Door: Dr. Jetske Ultee
Huidklachten als acne en eczeem kun je mogelijk verlichten door probiotica te nemen. Dat hebben we gezien in deel 1 en deel 2 van deze blog. Helpen die levende bacteriën ook tegen rimpels? En krijg je dan door yoghurt of zuurkool te eten ook een jongere huid?

 

Hoe helpen bacteriën je gezond te blijven?

Iedereen heeft vele bacteriën in en op het lichaam zitten. De slechte bacteriën kunnen ziektes veroorzaken, maar de goede helpen je gezond te blijven. Ze zorgen er bijvoorbeeld voor dat ziekmakende bacteriën geen kans maken. De meeste bacteriën zitten in de dikke darm, zo’n 100 biljoen en die beschermen je onder meer tegen slechte bacteriën en helpen bij de spijsvertering.

Als de balans verstoord raakt …

In de darmen kunnen naar schatting zo’n 1100 verschillende soorten bacteriën voorkomen. De samenstelling van darmbacteriën verschilt van persoon tot persoon. Onze darmflora (tegenwoordig aangeduid met microbiota) is daarmee zelfs net zo uniek als onze vingerafdruk. Door bijvoorbeeld medicijngebruik zoals antibiotica of te veel junkfood kan de balans in je darmmicrobiota verstoord raken en kunnen bepaalde bacteriën de overhand krijgen.

Het verschil tussen probiotica en prebiotica

➤ Probiotica zijn levende, nuttige bacteriën die zouden bijdragen aan een goede gezondheid. Deze goede bacteriën zitten in je darmen. Er zijn ook supplementen of drankjes met bacteriën die mogelijk gunstig zijn.

➤ Prebiotica is ‘voedsel’ voor de goede bacteriën in je darmen. Dit zijn voedingsvezels uit bijvoorbeeld groente, fruit, volkorenbrood en peulvruchten die niet-verteerbaar zijn en vervolgens door de goede bacteriën als voedsel worden gebruikt. Prebiotica houden zo dus de goede bacteriën in leven en hebben daarmee invloed op de samenstelling van de bacteriën in je darmen.

Probiotica tegen rimpels?

Naast dat de ‘goede’ darmbacteriën je helpen gezond te blijven, lijken ze ook een grote rol te spelen bij de huidconditie. Zo zijn er aanwijzingen dat de bacteriesamenstelling in de darmen van mensen met acne en rosacea anders is dan bij mensen zonder deze klachten. Maar ook bij mensen zonder huidklachten kunnen probiotica de huid verbeteren. In een onderzoek gebruikten proefpersonen acht weken lang een supplement met de bacterie Lactococcus lactis. De huid was daarna elastischer en meer gehydrateerd. Ook het innemen van het probioticum Lactobaccilus plantarum verbeterde de hydratatie en elasticiteit. Daarnaast nam de rimpeldiepte af en straalde de huid meer.

Maar let op: er is nog veel onduidelijk

Levende bacteriën zouden je huid dus kunnen verbeteren. Er is hierbij wel een grote ‘maar’. Veel onderzoeken naar probiotica kijken alléén naar het effect op de huid, op het immuunsysteem of op darmklachten bijvoorbeeld. Maar wat die probiotica doen voor je gehele lichaam en of dit positief of negatief is, dat weten we niet. Ook de effecten op de lange termijn zijn nog onvoldoende onderzocht. Probiotica lijken dus veelbelovend, maar veel blijft nog onduidelijk.

 

Kun je niet gewoon zuurkool eten? Daarin zitten toch ook goede bacteriën?

De levende bacteriën vind je niet alleen in probiotica, maar ook in gefermenteerd voedsel, zoals yoghurt, zuurkool, brood, wijn en koffie. De Chinezen dronken 7000 jaar v. Chr. al wijn. En ook kombucha, wat nu al een tijd hip is, werd in China al 220 jaar v. Chr. gedronken. Veel landen hebben hun eigen gefermenteerde voeding. Zo heeft Italië salami, Korea kimchi (gepekelde groente) en Japan miso (gefermenteerde soyabonen). Wist je dat chocolade ook gefermenteerd is? Verbetert deze voeding je huid? Wat weten we daarvan?

Wat doet gefermenteerd voedsel voor je huid?

Voedingsmiddelen met levende bacteriën zouden volgens wetenschappelijke studies onder andere het volgende effect kunnen hebben: verlaging van de bloeddruk of cholesterol. Ook zou gefermenteerd voedsel het immuunsysteem kunnen verbeteren. En de invloed op de huid? Daarover is niet veel onderzoek te vinden. Wat ik wel tegenkwam was een studie waarin B. Breve (probioticum) én GOS (prebioticum) aan melk was toegevoegd. De inname van dat drankje zorgde bij de proefpersonen onder andere voor een meer gehydrateerde huid.

Melkkefir, kombucha … Overleven die bacteriën je maag?

Door de grote belangstelling voor bacteriën en hun mogelijke gezondheidseffecten, komen er ook steeds meer speciale gefermenteerde producten op de markt, bijvoorbeeld melkkefir of kombucha. We weten van deze drankjes vaak niet welke bacteriën erin zitten (en wat die doen) en of ze wel aankomen in je darmen.

Prebiotica. Hulp voor goede bacteriën

Voor meer goede bacteriën in je darmen zouden gefermenteerde drankjes en voeding kunnen helpen, maar eigenlijk zijn de prebiotica minstens zo belangrijk. Die voedingsvezels uit bijvoorbeeld volkorenbrood, peulvruchten, groente en fruit helpen de gunstige darmbacteriën namelijk aan voedsel. Hierdoor neemt het aantal goede bacteriën in je darmen toe en bovendien zetten die de vezels om in korte-keten vetzuren die belangrijk zijn voor het immuunsysteem en de werking van de darm. En je wilt gewoon dat je darmen goed werken, want, echt, vele studies laten zien dat er een lijntje loopt tussen je darmen en de huid.

Mijn tips voor een mooie huid:

✔ Eet genoeg prebiotica: volkoren producten, groente, peulvruchten en fruit;
✔ Vermijd snelle suikers. Die kunnen rimpels in de hand werken;
✔ Zorg voor genoeg slaap, lichaamsbeweging en ontspanning;
✔ Voorkom huidveroudering door zonschade. Smeer altijd een laag zonnebrandcrème.

Huidanalyse

Benieuwd welke producten geschikt zijn voor jouw huid?

Doe de huidanalyse

Lees meer over dit onderwerp