Healthy tips voor thuis: goed voor je huid, goed voor je weerstand
Door: Dr. Jetske Ultee
Ik lees dat veel mensen het nu extra moeilijk vinden om weerstand te bieden aan gemakkelijke snacks. Ook voldoende beweging schiet er wat meer bij in. Juist in onrustige tijden is het belangrijk om goed voor jezelf te blijven zorgen. Ook voor je huid. Wat kan je thuis doen? Ik heb mijn team gevraagd wat healthy tips onder elkaar te zetten. Goed voor je huid, goed voor je weerstand.

Home work-outs

Om je afweer te ondersteunen is het om te beginnen verstandig om genoeg te blijven bewegen. Wist je dat onderzoek laat zien dat bewegen een beschermend effect heeft tegen griep? (dit geldt overigens niet voor topsport). Nu we vooral thuisblijven, kun je bijvoorbeeld wat vaker de trap op- en aflopen in je huis of de dag starten met een yogasessie via YouTube (ook lekker voor de ontspanning). En er zijn inmiddels heel wat ‘10 minute full body workouts’ te volgen online. Je kunt natuurlijk ook naar buiten om te fietsen of te wandelen.

Slapen voor een goede weerstand

Genoeg nachtrust is niet alleen bevorderlijk voor je huid, maar ook voor je weerstand. Uit wetenschappelijke studies blijkt bijvoorbeeld dat hoe minder je slaapt, hoe meer kans je hebt om verkouden te worden. Acht uur slaap of meer lijkt het beste te zijn.

Lees ook: wat doet slaap met de huid?

 

Helpt het om extra vitamine C te slikken?

Er is maar weinig bewijs dat vitamine C griep of verkoudheid kan voorkomen. Wel duurt een verkoudheid ietsje korter als je dagelijks 200 milligram inneemt. Een vitamine C-tekort is niet goed voor je lichaam (denk maar aan die schippers met scheurbuik vroeger), want dit stofje zorgt onder andere voor het goed functioneren van je immuunsysteem. Een tekort krijg je niet gauw als je gewoon genoeg groente en fruit eet. De beste bron voor vitamine C? Je zou denken sinaasappels (66mg), maar je kunt beter rode paprika eten (150 mg) (paprikachips tellen helaas niet mee). Check het recept hieronder voor een lekker tussendoortje met veel vitamine C.

Lees ook: wat doet vitamine C voor de huid?

Vitamine D voor een beter immuunsysteem?

Ook vitamine D speelt een belangrijke rol bij het afweersysteem. Een tekort aan vitamine D wordt in verband gebracht met verschillende aandoeningen. Verder lijkt het erop dat je dan ook vatbaarder bent voor (virale) luchtweginfecties. Het is dus goed om deze vitamine op peil te houden. De belangrijkste bron van vitamine D vormt de zon. Onder invloed van zonlicht wordt namelijk vitamine D aangemaakt in de huid. Vergeet je jezelf dan niet te beschermen? Ook met zonnebrandcrème is er nog voldoende aanmaak van vitamine D in de huid.

In de winter en als je veel binnen zit, maak je minder van deze vitamine aan. Dan kun je ervoor zorgen dat je via je dieet meer binnenkrijgt, bijvoorbeeld door vlees, eieren of boter waaraan deze vitamine is toegevoegd te eten. Zet vooral ook regelmatig een vet visje op het menu (bijvoorbeeld het lekkere recept hieronder?), daarin zit namelijk veel ‘D’. Zo bevat 100 gram regenboogforel al bijna de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 10 microgram. Het kan goed zijn om extra vitamine D bij te slikken. Voor bepaalde groepen mensen is dat sowieso erg belangrijk. Lees daarover meer in deze blog over vitamine D. Kies wel voor een dosis tot 10 microgram (400 IU) per dag. Te veel vitamine D is namelijk ook niet goed. Als je ouder bent dan 70 jaar, is de aanbevolen hoeveelheid 20 microgram per dag.

Gezond tussendoortje met veel vitamine C: paprika met hummus of een yoghurtsausje met munt

Wat heb je nodig:
Rode paprika
Eventueel: hummus (eentje met zo weinig mogelijk toevoegingen of maak deze zelf) of volle yoghurt waaraan je verse munt toevoegt

Hoe maak je het?
Snij de paprika in repen en dip ze bijvoorbeeld in wat hummus of in wat yoghurt waar je wat kleingesneden verse munt aan toevoegt.


Diner met vitamine D: (Regenboog)forel, zoete aardappel en bloemkool uit de oven (voor 1 persoon)

Wat heb je nodig:
1 Forel
1 Zoete aardappel (in repen gesneden)
1 Kleine bloemkool (in roosjes)
1 Eetlepel olijfolie
1 Theelepel droge of verse fijngesneden dragon
Citroen
Peper en zout naar smaak
Ovenschaal

Hoe maak je het?
Verwarm de oven voor op 200 °C
Dep de forel droog en breng op smaak met olijfolie, peper, zout en wat dragon. Leg de forel in een ingevette ovenschaal.
Leg de zoete aardappel en de bloemkool om de forel heen in de ovenschaal. Strooi eventueel wat zout en peper eroverheen. Verdeel daarna wat olijfolie over de zoete aardappel en de bloemkool.
Bak de forel, de zoete aardappel en de bloemkool 40 minuten in het midden van de oven. Keer de frietjes en de bloemkool na 20 minuten even om.
Serveer de forel met een partje citroen.

Huidanalyse

Benieuwd welke producten geschikt zijn voor jouw huid?

Doe de huidanalyse

Lees meer over dit onderwerp