Zou het niet mooi zijn als planten in je zonnebrandcrème je huid kunnen beschermen tegen de zon? Geen toekomstmuziek, maar misschien binnenkort al realiteit … Ik werk mee aan een heel interessant onderzoek. Ik vertel je er heel graag meer over.
Zo beschermt zonnebrandcrème je nu
Zonnebrandcrèmes beschermen je huid tegen de zon met zonnefilters. Je hebt daarin op dit moment twee opties: organische en fysische zonnefilters. Beide houden de zon tegen door de uv-straling te absorberen en/of te weerkaatsen.
> In
deze blog lees je meer over het verschil tussen organische en fysische zonnefilters en wat de beste optie is voor je huid.
Beschermende plantenextracten
En nu komt er misschien een derde zonnefilter-optie bij: plantenextracten. Er is namelijk steeds
meer bewijs dat die uv-straling tegen kunnen houden en bovendien
een antioxidantwerking hebben.
Vooral flavonoïden die je vindt in plantextracten, blijken vaak te beschermen tegen uv-straling. Met name rutin en quercetin worden veel genoemd. Interessant is vooral een extract van Hylocereus polyrhizus (drakenfruit of pitaya), dat
een SPF van 35 behaalde.
Op dit moment zitten ze nog niet als zonnefilter in je zonnebrandcrème, maar het zijn zeker plantenextracten met potentie.
Roodwier: het project
Een mogelijke andere optie voor in je zonnebrandcrème? Roodwier. Daar wordt nu uitgebreid onderzoek naar gedaan door onderzoekers van NIOZ (Royal Netherlands Institute for Sea Research) en de Hanze Hogeschool in Groningen. Ook ik werk mee aan dit project om deze stof – als die écht goed werkt – in de (verre) toekomst te kunnen verwerken als uv-filter in zonnebrandcrème.
Maar waarom is roodwier eigenlijk zo’n veelbelovend ingrediënt voor in zonnebrand? Roodwier bevat Micosporine-achtige Aminozuren (MAA), daarmee beschermt het zichzelf tegen de zon. En dat is hard nodig, want roodwier groeit in het intergetijdengebied aan de Nederlandse kust en dat ligt ook vaak droog. Dat betekent dat het wier veel zonblootstelling te verduren krijgt. MAA is extreem uv-werend en helpt roodwier al dat zonlicht te overleven.
Het mooie van MAA is dat je deze aminozuren in de hele voedselketen vindt en dat de stof van nature voorkomt in koralen. Als deze aminozuren uiteindelijk in een zonnebrandcrème gebruikt kunnen worden, gebruik je een ecosysteem-eigen stof die niet schadelijk is voor het koraal. Een geweldige optie.
Maar zover is het nog lang niet. Het onderzoek is nog maar net begonnen. De onderzoekers moeten eerst uitzoeken hoe sterk de antioxidantwerking en de uv-beschermende werking is van MAA. Verder moet er natuurlijk bestudeerd worden wanneer je het roodwier het beste kunt plukken voor het hoogste antioxidantgehalte. En hoe hoog blijft het antioxidantniveau van gedroogd roodwier eigenlijk als je het een tijdje bewaart? De antwoorden op deze vragen komen er nog aan …
Alles wordt gebruikt
Toch zijn er al wel een paar onderzoeksresultaten te melden: de onderzoekers weten al dat je uit 100 gram droog roodwier ongeveer 4 gram MAA haalt. Dat is dus niet heel veel: er blijft nog veel materiaal over. Het is natuurlijk het beste om ál het wier gebruiken en niet alleen het deel dat je nodig hebt voor zonnebrandcrèmes. Daarom bekijken de wetenschappers op dit moment ook welke andere stoffen er precies in het roodwier zitten en in welke hoeveelheden.
Bekend is al dat er eiwitten in roodwier zitten, die mogelijk een ingrediënt kunnen zijn voor in vleesvervangers. En – zoals de naam al weggeeft – is roodwier rood, en de roze en paarse vloeistoffen die je eruit kunt halen kunnen ook gebruikt worden, misschien wel voor textiel of in lippenstift. Tot slot zijn de aminozuren in het wier waarschijnlijk toe te passen in probiotica. Een heel bijzonder wier dus!
Ik hou je op de hoogte
Andere resultaten zijn er helaas nog niet. Maar ik kan er haast niet op wachten … Want hoe mooi zou het zijn als we roodwier écht kunnen gaan gebruiken als uv-filter in zonnebrandcrèmes? Als er iets te melden is, dan horen jullie dat natuurlijk van mij!