Dr. Jetske Ultee
Steeds stel ik mezelf de vraag: wat zou ik zelf willen voor mijn huid? En wat werkt er echt? Mijn belangrijkste drijfveer is mensen helpen aan een mooiere huid. Met goede adviezen en met no-nonsense producten.
Laat ik beginnen bij het begin: voeding! Voeding is de basis, ook voor een mooie huid. En misschien wel meer dan dat, want wist je dat je met bepaalde groente en fruit een goudbronzen gloed kunt geven aan je huid? Ik noem het maar even een sun kissed glow. En daar komt geen zon aan te pas. All you need: lekker veel wortelen, abrikozen, meloenen, paprika’s, pompoen, spinazie, broccoli … eigenlijk alle soorten groente en fruit die vol carotenoïden zitten. Deze stofjes hopen zich namelijk op in je huid, waardoor ze de kleur iets kunnen beïnvloeden.
Even terug. Wat zijn carotenoïden dan precies? Carotenoïden behoren tot de antioxidanten. Ze kunnen de huid beschermen tegen vrije radicalen; ze beschermen dus meteen tegen de effecten van zonlicht. Het worden ook wel natuurlijke pigmenten genoemd. Er zijn verschillende soorten carotenoïden. De bekendste is denk ik bètacaroteen; te vinden in alle groente die ik hierboven noemde en goed voor een wat geelrode kleur. Maar er zijn er meer. Misschien heb je ook weleens gehoord van lycopeen? Deze carotenoïde zit in tomaten, en geeft een wat rodere teint aan de huid.
Onderzoek laat zien dat mensen met deze caroteenpigmentatie aantrekkelijker en gezonder worden gevonden dan mensen die bruin zien door de zon. Wat je noemt een écht gezond kleurtje dus. Want ik vind eigenlijk dat we die term niet meer zouden moeten gebruiken voor een gebruinde huid door de zon. Want zo gezond is dat eigenlijk niet ...
Hoeveel moet je nu precies eten om wat kleur in je gezicht te krijgen? Dat is nog lastig te zeggen. Wij houden daarom gewoon de gewone voedingsrichtlijnen aan. We weten trouwens wel dat een kleurtje eerder zichtbaar wordt bij mensen met een heel laag vetpercentage en mensen die regelmatig aan fitness doen.
√ Mijn sun kissed skin menu?
Eet iedere dag minimaal 4 opscheplepels van dit soort groente en daarnaast 2-3 stuks fruit. Kies je voor tomaten? Goed om te weten dat het lycopeen actiever wordt door verhitting van de groente. Ook wordt de stof beter opgenomen in combinatie met olijfolie.
Om écht iets van een bruiningseffect te kunnen zien van voeding zul je dus uiteindelijk wel flink wat groenten, fruit of blikjes tomatenpuree op je menu moeten gaan zetten. (Daar moet je trouwens ook weer niet in doorslaan. Je hebt vast weleens de verhalen gelezen van mensen die oranje kleurden na het eten van heel veel wortelen. Het is niet gevaarlijk, maar mooi is anders). Een pil slikken of toevoegen is dan natuurlijk makkelijker. Keuze genoeg zou ik bijna zeggen, maar niet alle supplementen zijn even goed.
Ik heb natuurlijk niet ieder potje dat je in de schappen kunt vinden uitgetest, maar ik kan je wel een paar algemene tips geven op basis van wetenschappelijke onderzoeken hiernaar.
Grappig weetje
Betekent een gezond kleurtje door bètacaroteen nu ook dat je dan gezonder in je vel zit? Daar is onderzoek naar gedaan. Dit was de gedachtegang. Van antioxidanten weten we dat ze hun kleur verliezen op het moment dat ze gebruikt worden in het lichaam. Als je ze niet nodig hebt, dan gebruik je ze niet en zullen er meer antioxidanten in de huid terechtkomen. Een gezond kleurtje zou dan kunnen wijzen op een gezonde conditie. Maar helaas, deze theorie blijkt niet te kloppen.
Tot slot nog even een ‘pas op’. Don’t overdo! Met voeding zul je niet snel een teveel aan carotenoïden binnenkrijgen, maar met supplementen kan dit wel. Een extra hoge inname om ‘maar zo bruin mogelijk te kleuren’ is geen goed idee. Maximale doses worden niet voor niets bepaald. Voor mensen die roken bijvoorbeeld kan te veel bètacaroteen juist een verhoogd risico geven op longkanker.