Skincare, koffie en een shot olijfolie. Volgens model Hailey Bieber zijn dat de hoekstenen van een ochtendritueel dat niet alleen je gezondheid, maar ook je huid ten goede komt.
Als bedenker van cultbeautymerk Rhode (en beauté tout court) kijkt de online gemeenschap maar al te graag richting Miss Bieber voor skincareadvies.
En als een fles olijfolie volstaat om de gebeiteldheid van een Baldwin te bereiken, des te beter. Maar voor we de olijfolie van keuken naar badkamerkast verhuizen, vroegen we huidexperts Eva Snoeck en dr. Jetske Ultee om meer uitleg.
Hailey Bieber onthulde onlangs dat ze ’s ochtends steevast een ‘shot’ olijfolie met citroensap inneemt op een lege maag. Het zou haar darmen coaten en detoxerend werken. Wat is daarvan aan?
Dr. Jetske Ultee: “Olijfolie en citroensap zijn supergezond als onderdeel van je voeding, maar er is weinig reden om te denken dat een los shotje olijfolie in de ochtend het verschil gaat maken. Sterker nog, als je sommige filmpjes online bekijkt, zie je dat er soms echt veel olijfolie wordt ingenomen. De olie niet verhitten heeft wel zijn voordelen.”
Eva Snoeck: “Het zijn geweldige ingrediënten. Kwalitatieve olijfolie zit bomvol antioxidanten en citroensap levert dan weer vitamine C, maar je lichaam gaat dat niet op magische wijze verwerken wanneer je ze op een nuchtere maag inneemt.”
Daarnaast is een ‘detox’, of je lichaam ontgiften, een van de grootste fabels in de wellnesswereld. Als je gezond bent en geen nier- of leverproblemen hebt, zorgen je nieren en lever voor de nodige ontgifting, en dat 24 uur per dag.
Zal het je spijsvertering stimuleren? Ja, het activeert wel je galbaas en darmen om ‘s ochtends aan het werk te gaan, en dat kan mensen die last hebben van constipatie helpen. Aan de andere kant kan het ook problemen veroorzaken bij mensen met een gevoelige maag, reflux of brandend maagzuur.”
Eva Snoeck: “Mensen zijn vaak op zoek naar quick fixes. Online trends spreken aan omdat het je een gevoel van controle geeft en belooft dat je op relatief korte termijn geholpen zal worden.
Ik snap het, voeding en levensstijl aanpassen duurt langer en je ziet trager resultaat, maar het is zoveel belangrijker. Ik zeg altijd: één voedingsmiddel zal je niet plots gezond of ongezond maken; het draait om de optelsom van je dagelijkse gewoontes.”
Bij het citroensap is vooral de vitamine C interessant, maar de hoeveelheid in zo’n shotje is eigenlijk vrij bescheiden. Dan kun je net zo goed, of beter zelfs, later op de dag een stuk paprika, kiwi of wat aardbeien eten. Daarmee krijg je makkelijk voldoende vitamine C binnen.”
Eva Snoeck: “Ik raad aan om je dag te starten met een goed glas water om je vochttekort van de nacht aan te vullen. Neem daarna een volwaardige maaltijd. Dan bedoel ik: een ontbijt met volkoren koolhydraten, gezonde vetten en wat eiwitten om er voor te zorgen dat je bloedsuikerspiegel niet te veel stijgt of daalt tijdens de dag. Dat zou ik veel meer aanraden dan zo’n shotje.”
Eva Snoeck studeerde Voedings- en Dieetkunde aan HOGENT. Na haar studies specialiseerde ze zich als diabeteseducator en in de nefrologische diëtetiek. Vandaag begeleidt ze mensen met complexe voedingsgerelateerde klachten, met een focus op huidgezondheid, darmklachten en metabole gezondheid. Via haar Instagrampagina @foodloose.be deelt ze recepten en voedingstips en ontkracht ze hardnekkige mythes rond huidgezondheid en voeding.
dietistevasnoeck.be
Dr. Jetske Ultee studeerde geneeskunde aan de Erasmus Universiteit in Rotterdam. Sinds 2004 is Jetske werkzaam als onderzoeksarts in de cosmetische dermatologie. Naar aanleiding van haar succesvolle blog lanceerde ze haar eigen huidverzorgingslijn, ontwikkeld met doeltreffende actieve ingrediënten en zonder onnodige irriterende stoffen. Daarnaast is ze auteur van Dr. Jetske’s Huidboek en oprichter van de stichting Skinwiser, die onderzoek doet naar de werkzaamheid en veiligheid van cosmetische producten. In 2017 opende dr. Ultee haar eigen Skincare Centre in Rotterdam en later ook in Huizen.
